Interfresh Eurasia - крупнейшая в Турции международная выставка свежих фруктов, овощей и продуктов питания, объединяющая секторы свежих фруктов и овощей, а также новые технологии, упаковку, хранение и логистику. Выставка Interfresh Eurasia, запущенная в 2018 году в качестве проекта по увеличению турецкого экспорта свежих фруктов и овощей, на сегодняшний день занимает лидирующие позиции среди международных выставок в своем секторе.

Участие делегаций по закупкам из 44 стран в 2023 году, 55 стран в 2024 году и 71 страны в 2025 году наглядно демонстрирует, что Interfresh Eurasia стала надежной бизнес-платформой в международной торговле, которая расширяется с каждым годом. В выставке 2025 года страной—партнером была Турецкая Республика Северный Кипр, и представители отрасли из многих стран, особенно из Германии, России, Греции, Нидерландов, Испании и Китая, приняли участие со своими собственными стендами. Столь высокая посещаемость выставки постоянно повышает потенциал глобального сотрудничества и объем торговли.

Выставка Interfresh Eurasia пройдет в Измире 8-10 сентября 2026 года и будет посвящена сектору свежих фруктов и овощей. Параллельно с ней пройдет выставка Interfood Eurasia, на которой производители замороженных и сушеных продуктов питания встретятся с международными покупателями. Обе выставки не только объединят турецких производителей с профессиональными покупателями с целевых рынков, но и укрепят международный характер мероприятий, объединив производителей из зарубежных стран-участниц с мировыми покупателями, работающими в этих отраслях.