`

Тематика выставки

Тематика выставки

Цикл от поля до прилавка

Global Fresh Market объединяет всю цепочку поставок плодоовощной продукции: от семян и технологий выращивания до переработки, хранения и выхода на полку.
Этап 1

Выращивание

Свежие овощи, ягоды, плоды, фрукты, грибы, картофель, орехи, зелень, ростки. Технологии открытого и защищённого грунта, семена, удобрения, СЗР, оборудование для полива и климат-контроля, послеуборочная обработка, системы мониторинга.

Этап 2

Переработка

Сухофрукты, полуфабрикаты, специи, органическая продукция, замороженные и консервированные овощи и фрукты. Оборудование для мойки, фасовки, сортировки, доработки. Технологии упаковки, переработки, утилизации и очистки.

Этап 3

Хранение

Строительство овощехранилищ, склады с регулируемой атмосферой. Цифровые системы мониторинга и учёта, управление запасами. Оборудование для транспортировки и хранения, товароучётные системы.

Этап 4

Реализация

Транспортная логистика, таможенные услуги, порты, фруктовые терминалы, рефрижераторы. Системы слежения (RFID, штрих-код, GPS). Упаковка, маркировка, сертификация. POS-инсталляции, вендинг. Маркетинг, финансирование, страхование, СМИ.

Профиль деятельности экспонентов

Профиль экспонентов 2025

В 2025 году наибольший интерес вызвали тематические разделы:

  • Свежие и переработанные плоды и овощи – 22,3%
  • Семена – 17,2%
  • СЗР, удобрения – 13,9%
  • Строительство и оборудование – 13,0%
  • Сервис и услуги – 12,7%
  • Упаковка – 11,7%
  • Дезинфицирующие средства – 9,2%

Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе специальных предложений и новостей!



    +