Тематика выставки Копировать
Цикл от поля до прилавка
Выращивание
Свежие овощи, ягоды, плоды, фрукты, грибы, картофель, орехи, зелень, ростки. Технологии открытого и защищённого грунта, семена, удобрения, СЗР, оборудование для полива и климат-контроля, послеуборочная обработка, системы мониторинга.
Переработка
Сухофрукты, полуфабрикаты, специи, органическая продукция, замороженные и консервированные овощи и фрукты. Оборудование для мойки, фасовки, сортировки, доработки. Технологии упаковки, переработки, утилизации и очистки.
Хранение
Строительство овощехранилищ, склады с регулируемой атмосферой. Цифровые системы мониторинга и учёта, управление запасами. Оборудование для транспортировки и хранения, товароучётные системы.
Реализация
Транспортная логистика, таможенные услуги, порты, фруктовые терминалы, рефрижераторы. Системы слежения (RFID, штрих-код, GPS). Упаковка, маркировка, сертификация. POS-инсталляции, вендинг. Маркетинг, финансирование, страхование, СМИ.